Quando il cibo di qualità sale sul camion è un successo. Ne erano conviti gli organizzatori della prima edizione di Streeat, il festival europeo di “Food Truck” andato in scena a Milano dal 30 maggio al 1° giugno. Ai 18 truck allestiti alla Fabbrica del Vapore si sono avvicinate oltre 15mila persone di ogni età. Oltre 30 i tipi di cibi serviti. Ed è solo l’inizio per una manifestazione che vede davanti a sé un lungo futuro. I numeri della prima edizione di Streeat sono andati oltre le aspettative sia degli organizzatori, sia dei truck stessi, alcuni dei quali hanno dovuto, poco prima del termine della manifestazione, esporre il cartello del sold out recitante “Ci avete mangiato tutto,  grazie Milano”.  Continua a leggere→